Beste gegratineerde aardappelen
Ingrediënten:
1 kg aardappelen
Ui
Tomaten
1 groene paprika
Kip kruiden
Zout
1⁄2 MB zwarte peper
1⁄2 CMN
Kurkuma
Olie
Stappen:
Snijd zoete aardappelen, maak specerijen, zout, zwarte peper, komijn, kurkuma kip kruiden, knijp citroen olie, meng in een bak, verwerken een beetje olie, cirkel ui.
Voeg de aardappelen toe, voeg de ronde tomaten, groene peper en pittige coquilles toe met dezelfde kruiden. Alles erop leggen. Een half kopje water afgieten, afdekken met keukenpapier en limoen en bakken.
Geniet ervan!
