Ontdek een snelle en gemakkelijke cake voor het weekend of een gezinssnack!!!
Ingrediënten
- 3 eieren
- 1 kuipje vanilleyoghurt
- 2 kuipjes suiker
- 3 kuipjes bloem
- 1/2 kuipje olie
- 1 zakje bakpoeder
- Sap van een halve citroen
- Schil van de citroen
Bereiding
- Met behulp van een garde bewerken we de eieren yoghurt en suiker, voeg de olie, bloem en bakpoeder toe, meng goed en voeg tenslotte het citroensap en de schil toe.
- We gieten het mengsel in een beboterde vorm en bakken onze cake.
- We decoreren met jam en kokosnoot.
Geniet.