Moelleux Chocolade Cake

3

Makkelijk te maken, smakelijke, smeltzachte chocoladetaart, perfect als tussendoortje of dessert.

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • Een glas suiker
  • 1/2 glas olie
  • 1 bakpoeder
  • 5 eetlepels bloem
  • 3 eetlepels cacao
  • 1 theelepel vanille
  • Citroenschil
  • Voor de siroop
  • Een glas suiker
  • Een glas water
  • De tweede laag cake
  • 1 pakje vanille
  • Een glas melk
  • Een blik slagroom
  • De derde laag van de cake
  • Een blik slagroom
  • 100 gram doos chocolade

Bereiding

  1. Voor de eerste laag: Bereid de siroop, laat hem opzij staan tot hij is afgekoeld, klop alle ingrediënten door elkaar.
  2. Ontvet een ronde pan met boter en cacao, doe het mengsel erin en bak het op 180°C.
  3. Na het bakken giet je de siroop over de taart.
  4. Voor de tweede laag: Klop een zakje vanille met een blikje slagroom en een glas melk.
  5. Voor de derde laag: Doe de chocolade van de slagroom in een waterkoker en roer goed tot de chocolade smelt. Laat het afkoelen.
  6. Als de eerste laag is afgekoeld, leg je de tweede laag erop (en die kan twee uur in de koelkast), daarna leg je de derde laag chocolade erop.
  7. Laat de taart twee uur of langer in de vriezer staan.