Croissant donuts: je kunt niet stoppen bij één!

329290065 3302315680028683 399196895444730513 n

INGREDIENTEN
– 1 ei
– 1 theelepel vanillesuiker
– sinaasappelschil
– 1/2 zout
– 1 eetlepel suiker
– 1 eetlepel plantaardige olie
– 8 g gist
– 7 g bakpoeder
– 150 ml warm water
– 100 g griesmeel
– 250 g meel
– bakolie
– suiker

METHODE
Los de gist en de suiker op in warm water. Voeg de bloem toe en laat 10 minuten rijzen.
Voeg alle overige ingrediënten toe en kneed het deeg.
Rol de taart uit. Snijd de donuts uit. Laat rijzen.
Bak ze in veel olie. Bestrooi de afgewerkte donuts met suiker.