Bananenbeignets

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Des petits gâteaux moelleux et sucrés, souvent frits et servis chauds. Ils sont préparés avec des bananes mûres écrasées, de la farine, du sucre, des oeufs et d’autres ingrédients simples. Ils sont une option idéale pour les petits déjeuners, les collations ou les goûters.

Ingrédients

  • 3 bananes
  • 75 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Ecraser les bananes puis ajouter les oeufs.
  2. Rajouter le sucre, mélanger.
  3. Rajouter la farine, mélanger.
  4. Faire cuire dans l’huile

Zachte, zoete cakejes, vaak gebakken en warm geserveerd. Ze worden gemaakt met gepureerde rijpe bananen, bloem, suiker, eieren en andere eenvoudige ingrediënten. Ze zijn ideaal als ontbijt, tussendoortje of voor bij de thee.

Ingrediënten

  • 3 bananen
  • 75g suiker
  • 150g bloem
  • 2 eieren

Bereiding

  1. Plet de bananen en voeg daarna de eieren toe.
  2. Suiker toevoegen, mengen.
  3. Meel toevoegen, mengen.
  4. Bakken in olie