Ingrediënten
- 1kg gekookte aardappelen
- 5 eetlepels maïzena
- 80g gehakte gekookte ham
- 1 gehakte wortel
- 3 eetlepels groene ui
- 1 theelepel zout
Bereiding.
Meng in een kom de gekookte aardappelen met de maïzena, wortel, groene ui, ham en zout. Maak kleine balletjes en bak deze in hete olie goudbruin.
