Pasta in romige knoflookkaassaus
Ingrediënten
- Pasta – Penne
- 100 gBoter
- 5 – 6 teentjes knoflook
- 4 el bloem
- 1 en 1/2 kop kippenbouillon (of bouillon)
- 1 en 1/2 kop volle melk
- Peterselie naar smaak
- 100 g Parmezaanse kaas, geraspt
- zout en peper naar smaak
Voorbereiding
- Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Smelt de boter op een zacht vuurtje en voeg de geperste knoflook toe. Laat 2 minuten koken.
- Voeg de melk, bloem en bouillon toe en kook tot het dik wordt.
