Een gemakkelijk, zeer smakelijk en perfect recept om tijdens de warmste seizoenen van het jaar aan vrienden en familie te serveren is koffieroom: zoet en met een sterke, levendige smaak.
Een koffieschuim gemaakt in slechts enkele seconden is mogelijk! En bovendien heb je maar drie ingrediënten nodig: oploskoffie, suiker en heet water! Een schuimig resultaat dat perfect is om toe te voegen aan een kop warme melk of een stuk chocoladetaart.
Ingrediënten
- 15 g oploskoffie (oploskoffie van het type Nescafé)
- 150 g poedersuiker
- 200 ml koud water
Voorbereiding
- Meng in een kom de oploskoffie en de poedersuiker. Giet er vervolgens 200 ml koud water bij.
- Meng met een elektrische garde tot een romige massa, wat ongeveer 2 minuten duurt.
- Zodra de room is ingedikt, overgieten in kommen en direct opeten. Bewaar de rest in de koelkast.
