Ingrediënten :
- 1 kg magere kwark
- 2 zakjes custardpoeder (vanille)
- 2 koffiekopjes melk
- 2 koffiekopjes olie (hetzelfde kopje als de melk)
- 200 g suiker
- 6 eieren
- een kneepje citroensap
- een bakblik met 28 kopjes
Bereiding :
1. Begin met het voorverwarmen van de oven op 200°C. Begin met het voorverwarmen van de oven op 200°C. Ondertussen kun je je bakblik invetten voor later gebruik.
2. Doe in een grote kom de magere kwark samen met de custardpoeder, melk, olie, suiker, eieren en een kneepje citroensap. Meng alle ingrediënten grondig tot een homogeen mengsel.
Meng alle ingrediënten grondig tot een glad en homogeen mengsel. Giet het cheesecake mengsel in de kom.
Giet het kwarktaartmengsel in de voorbereide bakvorm en strijk het oppervlak glad.
5. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de cheesecake ongeveer 45 minuten. De exacte baktijd kan echter per oven verschillen, dus het is aan te raden om de taart regelmatig te controleren om er zeker van te zijn dat hij niet te gaar of te gaar is.
6. als het bakken klaar is, haal je de cake uit de oven en laat je hem voldoende afkoelen.
7. snijd de taart in stukken en serveer op een bord of schaal. Geniet van je heerlijke bodemloze cheesecake!
8. Dit cheesecake recept is makkelijk te bereiden en heeft maar een paar ingrediënten nodig. Het is een geweldige optie als je een heerlijke taart wilt maken zonder al te veel moeite. We hopen dat je van dit recept geniet en het eens probeert!