Ingrediënten :
- 1kg magere kwark
- 2 zakjes custardpoeder (vanille)
- 2 koffiekopjes melk
- 2 koffiekopjes olie (hetzelfde kopje als voor de melk)
- 200 g suiker
- 6 eieren
- Een kneepje citroensap
- Een 28 bakvorm
Bereiding :
1. Begin met het voorverwarmen van de oven op 200°C. Ondertussen kun je je ovenschaal invetten om later te gebruiken.
2. Doe in een grote kom de magere kwark samen met het custardpoeder, de melk, de olie, de suiker, de eieren en een kneepje citroensap.
Meng alle ingrediënten grondig tot je een glad en homogeen mengsel hebt. 4.
4. Giet het cheesecake-mengsel in de voorbereide bakvorm en strijk het oppervlak glad.
5. Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak de cheesecake ongeveer 45 minuten. De exacte baktijd kan echter variëren afhankelijk van de oven, dus we raden u aan de taart regelmatig te controleren of hij niet te lang of te kort wordt gebakken.
6. haal de taart na het bakken uit de oven en laat hem voldoende afkoelen.
7. snij de taart in stukken en serveer hem op een bord of schaal. Geniet van uw heerlijke bodemloze cheesecake!
8. Dit cheesecake recept is gemakkelijk te bereiden en vereist slechts een paar ingrediënten. Het is een geweldige optie als je een heerlijke taart wilt bakken zonder veel moeite. We hopen dat je van dit recept zult genieten en het eens zult proberen!
