Gnocchi met kaas-knoflook-hamsaus

350768933 167411192746687 2007765913133874184 n

 

Ingrediënten

  • 500 g gnocchi
  • 1 teentje knoflook
  • 4 plakjes gekookte ham
  • 150 ml room
  • 50 g verwerkte kaas
  • 2 eetlepels parmezaan
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Zout en peper

Voorbereiding

  1. Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de knoflook fijn en fruit kort in de olijfolie.
  3. Snijd de ham in blokjes en bak hem.
  4. Blus af met room en breng aan de kook.
  5. Smelt de kaas in de saus.
  6. Breng op smaak met zout en peper.
  7. Voeg de gnocchi toe aan de saus en serveer.