Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in vieren. Snijd elke worst in drie stukken, je kunt ze ook heel laten maar dan is het mooier om te serveren.
Doe de aardappelen, de nog bevroren champignons, de worst, de gepelde maar hele knoflook, de gesnipperde ui, zout, rozemarijn en extra vierge olijfolie in een ovenschaal.
Breng alle ingrediënten bij elkaar en bak in een statische oven op 180 °C (Th 6) gedurende 40/45 minuten.