INGERIDENTEN
500g (4 kopjes) bloem (bloem voor alle doeleinden)
1 c. zout
1 c. bakpoeder
1 c. bakpoeder
150g boter
1 ei
200g zure room
Vulling:
350g kippenvlees
2 uien
1 aardappel
zout
Paprika
Peper
50ml (0,23 kopjes) olie
Peterselie
Sesam
Dooier
METHODE
Meng alle ingrediënten en kneed het deeg. Koel 30 minuten.
Meng alle ingrediënten voor de vulling.
Verdeel het deeg in 12 stukken en vorm er balletjes van. Rol de koeken uit. Leg de vulling in het midden van de taart en dek af met een andere taart. Sluit de randen in de vorm van een bloem. Leg de gevormde broodjes op een bakplaat en bestrijk ze met geel.
Vorm de bloemblaadjes en bestrooi ze met sesamzaad. Bak op 180C° / 350°F gedurende 45 minuten.
