Bakkersgist is een zeer nuttig product in de keuken. Het is niet alleen nodig voor producten die in de oven moeten, maar ook voor het brouwen van bier en gegiste wijnen.
Naast het feit dat het een van de meest gebruikte ingrediënten in de keuken is voor verschillende recepten, mogen we het gebruik ervan als supplement niet vergeten.
Eigenschappen van biergist
Brouwersgist is een kleine, niet-pathogene schimmel, waarvan de vele effecten op de gezondheid bekend zijn. In feite zijn de eigenschappen bekend, niet alleen in voedsel, maar ook om bepaalde ziekten te voorkomen of in de wereld van schoonheidsproducten.
Juist vanwege zijn voedingseigenschappen is het grootste voordeel van biergist dat het gemakkelijk een grote verscheidenheid aan bereidingen kan verrijken en ook kan helpen voedingstekorten te voorkomen, vooral in veganistische of vegetarische diëten.
Daarom is brouwersgist een uitstekende bron van voedingsstoffen voor de menselijke voeding die kan helpen bij het bereiken van een dieet van hogere kwaliteit.
Het kan ook een uitstekende bondgenoot zijn in het dieet van sporters, omdat mineralen die de werking van het neuromusculaire systeem ondersteunen en B-vitamines die van grote waarde zijn in de sport aanwezig zijn in dit zuurdesem om in te grijpen in het energiemetabolisme van verschillende voedingsstoffen.
Een tekort aan vitamine B12 c heeft een aantal nadelige gevolgen voor de gezondheid en gaat gepaard met een aantal symptomen. Deze omvatten bijvoorbeeld emotionele stoornissen en fysiek ongemak.
Vitamine B12 is essentieel voor een goede ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel en voor gezond bloed.
In hoeveelheden van 2 tot 3 eetlepels per dag kan het zeer nuttig zijn voor het bereiken van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van verschillende voedingsstoffen en het voorkomen van ziekten die verband houden met de hersenen en het zenuwstelsel en voor gezond bloed.