Texas Toast Sloppy Joes zijn een heerlijk en makkelijk te maken diner waar het hele gezin van zal genieten. Het gemalen rundvleesmengsel is hartig en licht zoet, met een pittige kick van de mosterd en Worcestershire saus. De Texas toast zorgt voor een stevige en knapperige basis voor het sloppy joe mengsel. Dit recept kan ook gemakkelijk worden aangepast met extra toppings zoals geraspte kaas, augurken of tomaten in blokjes. Geniet van dit klassieke Amerikaanse gerecht met frietjes of koolsla voor een bevredigende en smakelijke maaltijd.
Ingrediënten:
- 1 lb gemalen rundvlees
- 1/2 kopje in blokjes gesneden ui
- 1/2 kopje in blokjes gesneden groene paprika
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/2 kopje ketchup
- 1/4 kopje water
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1 eetlepel gele mosterd
- 1 eetlepel Worcestershire saus
- Zout en peper naar smaak
- 8 sneetjes Texas toast
- Boter of margarine om te roosteren
Bereidingstijd: 15 minuten Kooktijd: 15 minuten
Instructies:
- In een grote koekenpan op middelhoog vuur, bak het gehakt met de in blokjes gesneden ui, in blokjes gesneden groene paprika en gehakte knoflook.
- Verwijder overtollig vet.
- Voeg de ketchup, water, bruine suiker, gele mosterd, Worcestershire saus, zout en peper toe aan de koekenpan en roer om te combineren.
- Verlaag het vuur tot laag en laat het mengsel 10-15 minuten sudderen, of tot het dikker wordt tot een sloppy joe consistentie.
- Terwijl het mengsel suddert, bereid de Texas toast volgens de aanwijzingen op de verpakking. Besmeer elk sneetje toast met boter of margarine en toast het goudbruin.
- Serveer het sloppy joe mengsel over de geroosterde Texas toast sneetjes.
