Ingrediënten
- 3 eieren
- 170 ml melk
- 120 ml plantaardige olie
- 300 g bloem
- 16 g bakpoeder
- 40g parmezaan
- zout peper
- 150g ham
- 150g salami
- 150g kaas
Bereiding
- Klop de eieren los met zout en peper.
- Voeg vervolgens de melk, plantaardige olie en bloem toe.
- Meng en voeg het bakpoeder toe.
- Als het mengsel goed gemengd is, kun je de ham, salami en kaas toevoegen. Giet het mengsel in een vorm (24 of 26 cm) en bak 35 minuten op 180°C.