Ontdek deze gemakkelijke Parijse vlaai, een bijzonder smakelijk dessert. Hier is een eenvoudig recept om deze vlaai te bereiden…
Ingrediënten
- 1 rol kort deeg
- 80 g maïzena
- 100 g suiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- 2 hele eieren
- 3/4 l melk
Voorbereiding
- Rol het zanddeeg uit in een taartvorm met een diameter van 24/26 cm.
- Meng in een steelpan de maïzena, suikers, eieren één voor één en de melk langzaam.
- Zet op het vuur onder voortdurend roeren. Verwijder het mengsel bij de eerste kook.
- Giet het mengsel in de taartbodem en bak 35-40 minuten in een vrij hete voorverwarmde oven (thermostaat 6/7).
