Vandaag gaan we een superlekker menu bereiden. Dit recept zal het hele gezin tevreden stellen. Het is rijk van smaak, romig en verleidelijk. De gnocchi met gerookte zalm en pistachenoten is in een handomdraai klaar. Laten we eens kijken hoe het moet!
Bereiding: 15 minuten Koken: ongeveer 5 minuten Opdienen: 4
Ingrediënten
2 el kookroom 4 el pistachenoten 150 g gerookte zalm 200 g smeerbare kaas Peper Gehakte peterselie 800 g aardappelgnocchi
Voorbereiding
Hoe maak je de gnocchi met gerookte zalm en pistache
Meng de room met de kaas in een kom.
Breng op smaak met peper en peterselie.
Snijd de vis in reepjes.
Breng een pan water aan de kook en dompel de gnocchi er een paar minuten in.
Doe in een kom.
Voeg de bereide mix en een beetje van het kookwater toe.
Roer de zalm erdoor.
Roer voorzichtig door.
Serveer de gnocchi met gerookte zalm en pistachenoten.
