INGREDIËNTEN
250g (2 kopjes) bloem
8g (1/2 eetlepel) bakpoeder
Een snufje zout
40 ml olijfolie
120g (1/2 kopje) water
hamMozzarella kaas
METHODE:
Voeg in een kom de bloem, het bakpoeder, het zout, de olijfolie en het water toe en meng. Wanneer alles gecombineerd is, kneed het deeg tot het glad is.
Verdeel het deeg in 4 gelijke delen. Rol elk balletje met een deegroller en schik de ham, mozzarella en sluit af met de schaaltjes.
Snijd het overbodige deel met een pizzasnijder en sluit de calzone met een vork.
Bak aan beide zijden bruin.
