Składniki:
1 duża cukinia
1 cebula
70 g parmezanu
70 g bułki tartej
1 jajko
Sól do smaku.
Czarny pieprz
olej do smaku
ser mozzarella
Instrukcje:
1. Cukinię zetrzeć na tarce i dobrze odcisnąć.
2. Następnie przełóż ją do miski i dodaj cebulę, parmezan, bułkę tartą, jajko, sól i pieprz..
