Dit dessert is gegarandeerd een weekend traktatie

347424041 193700680276069 2410307452035106513 n

Dit onfeilbare dessertrecept is het populairste dessert bij ons thuis. Het is niet alleen heerlijk, maar ook het perfecte dessert om ’s middags of bij het diner te serveren. Volg de stappen en maak deze traktatie vandaag nog van begin tot eind!  We kunnen dit dessert niet missen, iedereen is gek op dit recept en als ik geen zin heb om het te maken, verwent iedereen me. Ik vind het heerlijk om complimenten te krijgen als ik klaar ben met het maken ervan!  kom op, nu!

Hoe maak je een toetje – een kinderspel!

Ingrediënten

Voor de room:
  • 3 blikjes  Melkroom
  • 2 blikjes gezoete gecondenseerde melk
  • 2 zakjes passievruchtensappoeder of smaak naar keuze
Ganache:
  • 1 doos  Melkroom
  • 200 g gehakte pure chocolade

Voorbereiding:

Crème:
  1. Doe de room, de gezoete gecondenseerde melk en het passievruchtensappoeder in een blender.
  2. Roer ongeveer 5 minuten goed door tot je een zachte en gladde crème krijgt.
  3. Neem een glazen kom, giet het mengsel erin en verdeel het gelijkmatig.
is ganache:
  1. Doe de gehakte chocolade in een kom en smelt hem in een bain-marie
    of in de magnetron (stop om de 30 seconden om te voorkomen dat de chocolade verbrandt).
  2. Voeg de melkroom toe en meng goed tot zich een glanzende crème vormt.
  3. Bedek het dessert met chocoladeganache en zet het minstens 1 uur in de koelkast om in te dikken.
  4. Als de tijd om is, haal dan uit de koelkast, serveer gekoeld en geniet van een gegarandeerd heerlijk dessert!