Zde je snadný způsob přípravy neodolatelných pečených brambor. Toto menu je nesrovnatelně dobré. Díky tomuto receptu budou vaše hlízy velmi chutné, křupavé a voňavé. Báječné jsou brambory s bylinkami a parmazánem. Čekám na vás v kuchyni, až je připravíte.
Příprava: 15 minut Doba vaření: cca 40 minut Podává: 4
Složení
200 g másla 120 g strouhaného parmezánu ½ kg nových brambor Pepř Sůl Bylinky 1 stroužek česneku
Příprava
Jak připravit brambory s bylinkami a parmezánem
Hlízy dobře omyjte a nakrájejte na kousky.
Blanšírujte je 5 minut v hrnci s vroucí osolenou vodou.
Slijte je a dejte stranou.
Zapněte větranou troubu na 200 °C.
V hrnci rozpusťte máslo.
Odstavte z ohně a vmíchejte sýr, nasekaný česnek a bylinky, sůl a pepř.
Dobře promíchejte a pak jím zalijte hlízy.
Urovnejte brambory v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem.
Vložte na půl hodiny do trouby.
Brambory podávejte s bylinkami a parmazánem.
