Op zoek naar een eenvoudig en elegant voorgerecht om uw gasten een plezier te doen? Maak dan snel dit verse recept. Het is gourmet, uitnodigend en vol van smaak. De mayonaise en parmezaanse aardappelen zijn fijn. De mayonaise is gemengd met gehakte hardgekookte eieren. Ik heb dit gerecht gegarneerd met knoflook, wat het een uitzonderlijke smaak en aroma geeft. Bekijk het gedetailleerde recept en probeer het eens!
Bereiding: 10 minuten Koken: 9 minuten Opdienen: 2-4
Ingrediënten
50 g geraspte Parmezaanse kaas 3 el mayonaise 5 teentjes knoflook 2 tomaten (groot) 4 eieren Peterselie Peper Zout
Bereiding
Hoe maak je de tomaten met mayonaise en Parmezaanse kaas
Kook de eieren in een pan met koud water, 9 minuten van de kook.
Giet ze af en dompel ze in een kom met koud water.
Wacht met pellen tot ze helemaal koud zijn en hak ze dan met een mes fijn.
Was de tomaten en snijd ze in plakjes.
Leg ze op een bord en breng ze op smaak met zout en peper.
Pel en hak de knoflook fijn.
Voeg toe aan de tomaten.
Meng de hardgekookte eieren met de mayonaise in een kom.
Verdeel een lepel van de saus over de tomaten.
Bestrooi met geraspte parmezaan en peterselie.
Serveer de tomaten met mayonaise en parmezaan.
