Je weet waarschijnlijk wel dat citroenen een uitstekende remedie zijn tegen veel ziekten. Maar je weet misschien niet dat bevroren citroenen nog meer gezondheidsvoordelen hebben.

Citroenen worden voornamelijk ingevroren vanwege de schil. Na het ontdooien wordt de schil zachter en makkelijker te eten. Net als bij de meeste andere fruitsoorten is de maximale hoeveelheid voedingsstoffen geconcentreerd in de schil van een citroen, die helpt bij het reguleren van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem en het voorkomen van kanker.

Het bevat ook antimicrobiële, schimmelwerende en antibacteriële stoffen. Regelmatige consumptie van citroenen leidt tot positieve veranderingen in het lichaam.

We zetten de belangrijkste voordelen op een rijtje:

vermindert het risico op een beroerte; voorkomt kanker; versterkt het immuunsysteem; behandelt en voorkomt ontstekingen; antibacteriële werking; verlicht astmasymptomen; bestrijdt depressie en angst; reinigt de nieren en lever;

Studies hebben ook aangetoond dat citroenschillen effectief zijn in de strijd tegen meer dan tien verschillende soorten kanker en mogelijk beter werken dan conventionele behandelingen: Chemotherapie en bestraling. Voeg gewoon bevroren citroenen met schil toe aan je smoothie en je krijgt een merkbaar genezend en preventief effect van het drankje!

Hoe maak je citroenijs

Spoel de citroenen af onder koud stromend water en droog ze.

Om te desinfecteren, één minuut in appelciderazijn laten weken

Zet 12 uur (nacht) in de vriezer.

Rasp ’s ochtends de hele bevroren citroen – inclusief vruchtvlees, schil en pitten.

Doe het resulterende mengsel in een ijsbakje en zet het in de vriezer.

Gebruik bevroren citroenijsblokjes wanneer je maar wilt en geniet van de voordelen van deze natuurlijke remedie!