Tonijn en tomatencake: een geweldig recept voor een makkelijk en lekker tussendoortje!

348938523 190846317241151 6233573094024044875 n

 

Als je op zoek bent naar een snelle en lekkere snack, dan is dit een recept dat je zeker wilt proberen.

INGREDIËNTEN

  • 250 g roomkaas
  • 200 g uitgelekte tonijn
  • 2 eetlepels mayonaise
  • hallen
  • kerstomaten
  • sla
  • rucola tramezzino brood

VOORBEREIDING

Bereid de vulling door de roomkaas te combineren met de mayonaise, tonijn, in blokjes gesneden cherrytomaatjes, sla en zout. Verdeel dit mengsel over drie sneetjes korstloos sandwichbrood. Wikkel de ’taart’ in huishoudfolie en zet een paar uur in de koelkast. Eenmaal klaar om te serveren, versier met rucola, kerstomaatjes en een beetje olijfolie!