Geniet van deze fantastische kefir en bessen ricotta cake. Het ultra romige deeg smelt in uw mond en de smaak is gewoon ongelooflijk. U zult moeilijk kunnen weerstaan aan de uitzonderlijke lekkerheid van dit dessert. Maak het in een handomdraai en geniet!
Bereiding: 10 minuten Koken: ongeveer 35 minuten Porties: 8 (120 Kcal per portie)
Ingrediënten
100 g bessen 1 snufje zout 3 eieren 3 el maïsmeel 4 el kefir 4 tl stevia ½ kg lichte ricotta
Bereiding
Hoe maak je de bessen kefir ricotta taart
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng de ricotta met de kefir, zout, eieren en maïzena met een spatel en vervolgens met een staafmixer.
Beboter en bebloem een springvorm van 18 cm.
Doe het deeg over in de vorm en strijk het glad.
Versier met het fruit.
Zet ongeveer 35 minuten in de oven.
Draai uit wanneer het koud is.
Serveer de ricottataart met kefir en bessen.
