Hier is nog een hypocalorische taart, ideaal voor mensen op dieet. Dit gebak is gemaakt met slechts 5 ingrediënten. De bloem- en vetvrije yoghurtcake zal uw smaakpapillen versteld doen staan met zijn ultra zachte textuur en uitzonderlijke smaak. U kunt hem verfraaien met poedersuiker of genieten zoals hij is. Deze magnifieke taart zal u een onvergelijkbaar plezier geven. Maak hem in een handomdraai!
Bereiding: 10 minuten Koken: een half uur Voor 12 personen
Ingrediënten
50 g maïsmeel 12 g bakpoeder 600 g magere witte yoghurt 45 g zoetstof 6 eieren
Bereiding
Hoe maak je de vetvrije yoghurtcake zonder bloem
Verwarm de heteluchtoven voor op 170 °C.
Breek de eieren en scheid de eiwitten van de dooiers.
Klop het eiwit op met de gist en de zoetstof.
Voeg de gezeefde maïsmeel toe.
Roer met een spatel en voeg dan de yoghurt toe.
Goed mengen.
Klop de eiwitten stijf en voeg ze al roerend van onder naar boven toe.
Bekleed een springvorm met bakpapier en doe het deeg erin.
Vlak af en bak een half uur.
De bloemloze, vetvrije yoghurtcake is klaar.
