Hier is een recept voor knapperige kippenstrips:
**Ingrediënten:**
– 500 g kipfilet, in reepjes gesneden
– 2 eieren, losgeklopt
– 1 kopje paneermeel
– 1/2 kopje bloem
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel knoflookpoeder
– Zout en peper naar smaak
– Olie om te frituren
**Instructies:**
1. Meng in een ondiepe kom de bloem, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
2. Klop de eieren los in een andere kom.
3. Doe het paneermeel in een derde kom.
4. Haal elke kippenreep eerst door het bloemmengsel, zorg ervoor dat je het teveel afschudt, dan door de losgeklopte eieren en tot slot door het paneermeel, lichtjes aandrukkend om het paneermeel goed te laten plakken.
5. Verhit een ruime hoeveelheid olie in een diepe koekenpan op middelhoog vuur.
6. Frituur de kippenstrips in kleine porties tot ze goudbruin en knapperig zijn, ongeveer 3-4 minuten aan elke kant.
7. Laat de kippenstrips uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
8. Serveer de knapperige kippenstrips warm, eventueel met een dipsaus naar keuze.
9. Eet smakelijk!
Deze eenvoudige en smakelijke kippenstrips zijn perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd! 🍗🇳🇱
