Koffie-ijs met 3 ingrediënten

5

Een gemakkelijk, zeer smakelijk en perfect recept om tijdens de warmste seizoenen van het jaar aan vrienden en familie te serveren is koffiemelk: zoet en met een sterke, levendige smaak.

Een koffieschuim gemaakt in slechts enkele seconden is mogelijk! En bovendien heb je maar drie ingrediënten nodig: oploskoffie, suiker en heet water! Een lekker schuimend resultaat dat perfect is voor op een kop warme melk of een stuk chocoladetaart.

Ingrediënten

  • 15g oploskoffie (oploskoffie van het type Nescafé)
  • 150g poedersuiker)
  • 200ml koud water

Bereiding

  1. Voeg in een kom de oploskoffie en de poedersuiker samen. Giet er vervolgens 200 ml koud water bij.
  2. Mix met een elektrische garde tot een romige massa, wat ongeveer 2 minuten zou moeten duren.
  3. Als de crème is ingedikt, overgieten in kommen en direct consumeren. Bewaar de rest in de koelkast.
  4. Op het moment dat de room is ingedikt, overgieten in kommen en direct consumeren. Bewaar de rest in de koelkast.