INGREDIENTEN
-4 eidooiers
-4 eiwitten
-3 eetlepels suiker
-400g Griekse yoghurt (10%)
-4 eetlepels maïzena
-1/2 theelepel bakpoeder
-40g chocolade chips
METHODE
Meng in een kom de eierdooiers met de suiker, het bakpoeder en het maïzena en voeg vervolgens de yoghurt toe.
Klop in een andere kom de eiwitten op, vouw ze in het eigeelmengsel en voeg de chocoladeschilfers toe.
Bak gedurende 1 uur op 170°C.
