Zin in krakers? Maak ze zelf in een paar eenvoudige stappen en met eenvoudige ingrediënten. Het resultaat zal fantastisch zijn. Deze zelfgemaakte crackers zijn superlekker. Ze zijn erg knapperig. Bovendien bevat dit tussendoortje weinig calorieën. Het is dus perfect geschikt voor lijners. Laten we eens kijken hoe je deze lekkernijen bereidt.
Bereiding: 20 minuten Bakken: 15 minuten Porties: 25 (40 Kcal per stuk)
Ingrediënten
½ theelepel zout ½ theelepel bakpoeder 50 g groene uien 65 g gesmolten boter 8 cl melk 160 g bloem
Bereiding
Hoe bereid je de crackers
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Klop de bloem met het bakpoeder en zout.
Voeg de boter toe.
Giet de melk erbij en kneed met je handen.
Snipper de groene uien en voeg ze toe aan het deeg.
Meng met je handen.
Leg het deeg op vetvrij papier op het werkvlak.
Dek af met meer bakpapier.
Rol uit met een deegroller tot een zeer dunne lap van 5 mm.
Snijd het deeg in vierkantjes.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Prik ze in met de tanden van een vork.
Bak ongeveer 15 minuten in de oven.
Laat afkoelen en geniet van de crackers.
