Ingrediënten
- 3 eieren
- 170 ml melk
- 120 ml plantaardige olie
- 300 g bloem
- 16 g bakpoeder
- 40 g parmezaanse kaas
- peper zout
- 150 g ham
- 150 g salami
- 150 g kaas
Voorbereiding
- Klop de eieren los met zout en peper.
- Voeg dan de melk, plantaardige olie en bloem toe.
- Roer en voeg het bakpoeder toe.
- Wanneer het mengsel goed gemengd is, kan de ham, salami en kaas worden toegevoegd. Giet het mengsel in een vorm (24 of 26 cm) en bak 35 minuten op 180°C.
