Vandaag gaan we weer eens een cake maken zonder de oven aan te zetten. Het is een fabelachtig recept, bestaande uit slechts 4 ingrediënten. De melk en kokoscake zal je veroveren met zijn extreme heerlijkheid en smeltzachte textuur. Dit dessert is ook zeer lekker. Je zult er zeker van houden. Ik wacht op je in de keuken om het te maken.
Bereiding: 15 minuten Koken: ongeveer 10 minuten Porties: 6 (100 Kcal per portie)
Ingrediënten
Geraspte kokos 25 g stevia 60 g maïzena 60 cl melk
Bereiding
Hoe maak je de kokosmelkcake
Klop de melk met de stevia en de maïzena in een steelpan.
Laat indikken onder voortdurend kloppen.
Vet een vorm van 16 cm in en doe het mengsel erin.
Dek af met huishoudfolie en laat een uur afkoelen.
Doe over in een serveerschaal en versier met geraspte kokos.
De kokosmelkcake is klaar om te serveren.
