Citroencrème is een klassiek dessertrecept dat de zoetheid en zuurheid van citroen combineert. Deze crème wordt bereid met 3 ingrediënten. Deze crème kan koud geserveerd worden met vers fruit, koekjes of gewoon met een lepel gegeten worden.
Ingrediënten
- 1 citroen (sap en schil)
- 220 ml slagroom
- 250 g citroenyoghurt
Voorbereiding
- Klop de slagroom op met het citroensap en de schil.
- Voeg de yoghurt toe. Serveer met citroenschil.