Ingrediënten:
ROUND LEAF PASTA 1 rol
RICOTTA 200 gr
GRAIN 8 dunne plakjes
SCAMORZA 4 plakjes
DELINED BLACK OLIVES 8
CHERRY TOMATOES 4
DRY ORIGAN qb
QUELICOT SEEDS qb
SESAME SEEDS qb
YOU NEED IT AS WELL:
GELEEN 1
LATTE qb
Hoe bereid je de bladerdeegster:
Stap 1
Ontrol het bladerdeeg
Stap 2 Verdeel de ricotta, goed ontdaan van wei, over de deegschijf.
Stap 3
Aan het einde zou je een gelijkmatige, homogene laag moeten krijgen.
Stap 4
Snijd het bladerdeeg in met een mes, laat een paar centimeter in het midden over en snijd er 8 segmenten uit.
