*Ingrediënten:
Rollen:
2 1/4 kopjes bisquick mix
2/3 kop melk
Om te vullen:
1/4 kopje boter (verzacht)
1/3 kopje bruine suiker (compact)
2 theelepels kaneel
weken:
1/3 kopje zware room (warm)
Garnering:
1 kopje poedersuiker
1 eetlepel gesmolten boter
1/2 theelepel vanille-extract
1 eetlepel zware room
richtingen:
Verwarm de oven voor op 375 graden F. Spray een 8-ronde bakvorm of taartvorm in met bakspray.
Meng in een middelgrote kom het broodmengsel met de karnemelk tot een pasta.
Strooi bloem op de bakmat of op het werkblad.
Rol het deeg met een deegroller uit tot een rechthoek van 8″ x 12″.
Besmeer met verzachte boter en bestrooi met bruine suiker en kaneel.
Rol het deeg uit en snijd het in 6 gelijke plakken.
Leg de broodjes in de voorbereide bakvorm.
Giet de zware room over de broodjes.
Bak 25 minuten of tot de middelste broodjes gaar en niet kleverig zijn.
Ga met je vinger langs de rand van een broodje om te zien of het klaar is. Controleer de menu’s na 20 minuten. Als ze te bruin worden, dek ze dan licht af.
Met aluminiumfolie en verder bakken.
– Klop in een kleine kom de poedersuiker, boter, vanille en room door elkaar. Sprenkel er indien nodig meer room door om de gewenste glanzende textuur te krijgen.
Verdeel het glazuur over de warme broodjes.
– Onmiddellijk opdienen. Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur.
Veel plezier!
