Laten we deze speciale taart samen bereiden. Het bevat geen bloem, boter of olie. Dit recept is fabelachtig. Het is erg lekker en licht. De appel en haver taart is heerlijk om van te genieten op elk moment van de dag. Het heeft een onvergelijkbare goedheid. Laten we eens kijken hoe het te bereiden.
Bereiding: 20 minuten Baktijd: ca. 40 minuten Porties: 9 (140 Kcal per portie)
Ingrediënten
1 appel 200 g gerolde haver 2 eetlepels gemalen kaneel 2 eieren 20 g stevia 40 cl melk 2 eetlepels bakpoeder Rozijnen 1 snufje zout
Bereiding
Hoe bereid je de Appel en Haverkoek
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng in een kom de haver en de melk.
Laat 5 minuten staan.
Klop de eieren los met het zout, de stevia, de kaneel en het bakpoeder.
Roer het mengsel met een vork door elkaar.
Bekleed een vierkante bakvorm van 22 cm met bakpapier.
Giet het mengsel erin.
Was de appel en snijd hem in blokjes.
Verdeel ze over het deeg, samen met de sultana’s.
Bak de appel- en haverkoek ongeveer 40 minuten.
