Je gaat van deze gekruide gebakken aardappelen houden. Ze zijn erg lekker. Ik denk zelfs dat ze beter zijn dan chips. Dit is een licht en lekker recept. Deze aardappelen zijn zeer knapperig van buiten en mals van binnen. Volg het recept nauwkeurig om ze perfect te bereiden.
Bereiding: 10 minuten Koken: ca. 40 minuten Opdienen: 6
Ingrediënten
2 teentjes knoflook Chili Paprika 1 kg aardappelen 2 el maïsmeel Olijfolie Peper Zout Peterselie Bieslook Tijm
Bereiding
Hoe maak je gekruide ovenaardappelen
Schil de knollen, spoel ze af en snijd ze in vieren.
Laat ze 10 minuten weken in een kom met koud water.
Droog ze volledig af.
Zet de oven aan op 180 graden.
Doe de aardappelen in een kom en kruid ze met de overige ingrediënten, voeg als laatste de olie toe.
Meng goed.
Breng ze over op een met bakpapier beklede bakplaat en spreid ze uit.
Bak de gekruide aardappelen ongeveer 40 minuten in de oven.
