Op zoek naar een gezond recept voor een snack? Klop dan snel deze 2-ingredient coconut cookies. Ze zijn too gooden crunchy. Deze traktaties bevatten geen suiker, bloem of vet. Het is een fascinerend recept. Je moet het absoluut uitproberen. Het eindresultaat zal je sprakeloos achterlaten.
Voorbereiding: 10 minuten Koken: 15 minuten Serveert: 4
Ingrediënten
2 eieren 120 g geraspte kokos
Bereiding
Hoe maak je de 2-ingrediënten kokoskoekjes
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Doe de kokos in een kom.
Roer er één ei per keer door en meng goed bij elke toevoeging.
Leg een koekjessnijder op een bord en steek er wat van het mengsel in.
Maak er een perfecte schijf van.
Verwijder de cookie cutter en ga op dezelfde manier verder met het resterende deeg.
Breng de 2-ingrediënten kokoskoekjes over op de bakplaat.
Bak ze een kwartiertje in de oven.
