Hier is een lekker en romig dessert om in een handomdraai te maken. De appelcake met citroen en vanillesmaak is erg lekker. Van dit fruitige gebakje zal iedereen genieten. Het is zo lekker. Ik wacht op je in de keuken om het te vormen. Uw taart zal fantastisch zijn.
Bereiding: 15 minuten Koken: 50 minuten Opdienen: 6
Ingrediënten
4 appels 10 cl melk 2 eieren 1 snufje zout Geraspte schil van 1 citroen 1 theelepel vanillesuiker 20 g gesmolten boter 80 g tarwebloem 1 theelepel bakpoeder 100 g suiker Bindsuiker
Bereiding
Klop de eieren met het zout in de mixer.
Roer de suikers erdoor en blijf kloppen.
Giet de melk, boter en citroenschil erbij, terwijl u blijft kloppen.
Voeg dan de bloem toe.
Klop opnieuw.
Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.
Besprenkel met citroensap.
Voeg de gist toe aan het vorige mengsel.
Roer met een spatel het fruit erdoor.
Bekleed een hoge bakvorm met bakpapier en bestrijk met boter.
Giet het mengsel erin en bak gedurende 50 minuten.
Laat de cake volledig afkoelen alvorens hem uit te draaien.
Bestrooi met poedersuiker en serveer de appeltaart met citroen- en vanillesmaak.
