INGREDIËNTEN
-4 eierdooiers
-4 eiwitten
-3 eetlepels suiker
-400 g Griekse yoghurt (10%)
-4 eetlepels maïzena
-1/2 theelepel bakpoeder
-40 g chocoladechips
METHODE
Meng in een kom de eierdooiers met de suiker, het bakpoeder en de maïzena en voeg daarna de yoghurt toe.
Klop in een andere kom de eiwitten los, meng ze door het dooiermengsel en voeg de chocoladeschilfers toe.
Bak op 170°C gedurende 1 uur.
