.
Worstsoesjes zijn een snelle en lekkere snack voor de dagen dat je een kleine snack nodig hebt. De worst is verpakt in een knapperig, goudkleurig bladerdeeg, waardoor een perfecte mix van smaken en texturen ontstaat. Ze kunnen warm of koud worden geserveerd en zijn perfect voor picknicks, feestjes en maaltijden onderweg.
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 150g (3/4 kopje) roomkaas
- 430g worst
- 1 eidooier
- Zwarte sesamzaadjes
Bereiding
- Verdeel het zanddeeg in drie gelijke delen. Verdeel de roomkaas met de garde over elk deel van het deeg en voeg de worst toe en druk deze met de handen aan.
- Rol elk stuk deeg uit en snijd het in kleine stukjes (ongeveer 3,5 cm). Snijd elk stukje bladerdeeg met het mes aan de bovenkant in. Bestrijk met eidooier en leg de zwarte sesam erop.
- Bak op 200°C/392°F gedurende 20.
.
