Snelle bodemloze kaastaart – smelt in de mond!
Ingrediënten
- 1 kilo kwark
- 6 eieren
- 100 gram bloem
- 250 g margarine
- 250 gram suiker
- 1/2 zakje bakpoeder
- 2 pakjes vanillesuiker
- een beetje citroensap
Voorbereiding
- Meng alle ingrediënten en giet in een uitneembare vorm. Bak ongeveer 1 uur in de oven op 170°C.
- Laat de cake na het bakken afkoelen in de oven om te voorkomen dat hij inzakt.
- Als je van deze cake met fruit wilt genieten, kun je stukjes mandarijn of kersen aan het deeg toevoegen.
- Echt lekker en heel snel.