Dit is een succesvol menu perfect voor een familie maaltijd. De gegratineerde kip met groenten is goddelijk lekker. De ingrediënten zijn verrijkt met een speciale paneerlaag die ze super krokant en smakelijk maakt. U zult genieten van dit magnifieke gerecht. Maak het samen met mij!
Bereiding: 15 minuten Koken: ongeveer 20 minuten Opdienen: 4
Ingrediënten
30 g geraspte parmezaan 100 g maïsmeel 1 wortel 1 aardappel 1 courgette 2 uien 800 g kip 4 el olijfolie 1 takje rozemarijn Paprika Zout Oregano
Bereiding
Hoe maak je de gegratineerde kip met groenten
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Schil de aardappel en snijd hem in stukjes.
Schil de uien en snijd ze in plakjes.
Schil de wortel en snijd deze samen met de courgette in plakjes.
Snijd het vlees in reepjes.
Doe de maïzena in een kom.
Kruid met zout, paprikapoeder en oregano.
Roer er de geraspte parmezaan door.
Doop de stukken kip in dit mengsel en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Doe hetzelfde met de groenten.
Verdeel de rozemarijn over de ingrediënten.
Zet het mengsel ongeveer 20 minuten in de oven.
Serveer de gegratineerde kip en groenten
