Natuurlijk kan ik je een recept geven voor chocoladetaart in een kopje. Hier zijn de ingrediënten en de bereidingswijze:
Ingrediënten:
- 4 eetlepels bloem (bloem met opgewerkte gist)
- 4 eetlepels suiker
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 1 ei
- 3 eetlepels melk
- 3 eetlepels plantaardige olie
- Een snufje zout
- 1/2 theelepel vanille-extract (optioneel)
- Chocoladestukjes (optioneel, voor decoratie)
Instructies :
- Meng in een grote magnetronbestendige mok de bloem, suiker, cacaopoeder, zout en chocoladeschilfers (indien gebruikt).
- Voeg de eieren toe aan de mok en meng goed tot een gladde massa.
- Voeg de melk, olie en vanille-extract (indien gebruikt) toe aan de mok en roer tot een gladde massa.
- Plaats de beker in de magnetron en laat ongeveer 1 minuut en 30 seconden tot 2 minuten op vol vermogen koken. De kooktijd kan variëren afhankelijk van het vermogen van je magnetron, dus let goed op of de cake niet uit het kopje morst.
- De cake zal tijdens het bakken opzwellen en na het bakken iets inzakken.
- Laat de chocoladetaart even afkoelen en geniet dan rechtstreeks uit de mok. Als je wilt, kun je hem bestrooien met poedersuiker of versieren met slagroom.
Dit recept is perfect voor een snel toetje en als je geen zin hebt om af te wassen, is het ook ideaal. Geniet van je chocoladetaart in een kopje!
