Ingrediënten:
- ¾ kopje melk
- ¼ kopje water
- 2 eieren
- 1 kop tarwebloem
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 2 eetlepels gesmolten boter
- ¼ kopje witte suiker
Voor de pakking :
- 2 kopjes gesneden aardbeien
- Chocolade- of aardbeiensiroop
Voorbereiding :
- Giet de melk, boter, water, eieren, bloem, cacaopoeder en suiker in de aangegeven volgorde in de blender.
- Klop tot alle ingrediënten volledig zijn opgenomen.
- Verhit een licht ingeoliede crêpepan of een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.
- Giet er ongeveer ½ kopje beslag in.
- Bak 1 minuut, draai om en bak nog eens 30 seconden,
- Serveren.
