Ingredienten :
800 g kwark, 20% vet
200 g margarine
5 eieren
100 g bloem
200 g suiker
½ zakje bakpoeder
1 zakje vanillesuiker
citroensap
Bereiding :
Meng alle ingrediënten door elkaar en giet ze in een beklede cakevorm. Bak de cake ongeveer 1 uur op 170° C op boven-/onderwarmte.
Laat de cake na het bakken nog even in de oven staan, zodat hij niet inzakt als je hem eruit haalt.
Cheesecake zonder bodem bereid in 2 minuten!
