Appel upside-down cake: heerlijk en vol van smaak

2

Maak deze prachtige apple upside-down cake met mij. Hij is zo lekker. Het verrukkelijke uiterlijk en de rijke smaak zullen je overtuigen. Dit recept is subliem. Het is heerlijk als dessert, maar je kunt ook op andere momenten van de dag van je taart genieten. Laten we eens kijken hoe je het maakt.

Bereiding: 10 minuten Koken: ongeveer 45 minuten Porties: 10 (170 Kcal per portie)

Ingrediënten

3 appels (300 g) 3 eieren 8 g vanillesuiker 10 g bakpoeder 35 g stevia (+ 3 theelepels) 100 g gesmolten boter 150 g bloem Gemalen kaneel 1 snufje zout

Bereiding

Hoe maak je de appeltaart

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Klop de eieren los met de stevia, het zout en de vanillesuiker.

Giet na 8 minuten de boter erbij en klop met de hand.

Zeef de bloem en het bakpoeder boven het mengsel en roer met een spatel.

Schil de appels en snijd ze in blokjes.

Bestrooi met kaneel en 3 eetlepels stevia.

Leg de appels in een bakvorm van 20 cm bekleed met bakpapier en bedek met het mengsel.

Vlak af en zet de omgekeerde appeltaart ongeveer 35 minuten in de oven.