Onweerstaanbaar Grammel platbrood – een lekker en eenvoudig alternatief voor pogatschen

55H

Natuurlijk is hier een eenvoudig recept voor hartige kaasstengels:

**ingrediënten:**

– 1 vel bladerdeeg (ontdooid indien bevroren)
– 1 kopje geraspte kaas (bijvoorbeeld Gouda of Cheddar)
– 1 eetlepel paprikapoeder
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 1 ei (geklopt, voor glazuur)

**Instructies:**

1. Verwarm de oven voor op 200°C.

2. Rol het bladerdeeg uit op een met bloem bestoven oppervlak tot het een rechthoek vormt.

3. Bestrooi het bladerdeeg gelijkmatig met de geraspte kaas, paprikapoeder en gedroogde oregano.

4. Rol het bladerdeeg voorzichtig op, te beginnen aan de lange kant, tot je een strakke rol hebt.

5. Snijd de rol in plakken van ongeveer 1 cm dik.

6. Leg de plakjes op een met bakpapier beklede bakplaat en laat voldoende ruimte tussen elk stukje.

7. Bestrijk de bovenkant van elk plakje met het losgeklopte ei voor een gouden glans.

8. Bak 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kaasstengels goudbruin en knapperig zijn.

Met dit recept maak je heerlijke kaasstengels die perfect zijn als snack of bijgerecht. Ik hoop dat je ervan zult genieten!