Ingrediënten:

• 2 eieren
• 50 g suiker
• Een snufje vanilline
• 2 eetlepels zonnebloemolie
• 250 ml melk
• 200 g bloem
• 2 theelepels bakpoeder

Routebeschrijving:

1. Meng eieren en suiker.
2. Voeg dan de vanilline, olie, melk, bloem en als laatste het bakpoeder toe.
3. Maak een glad beslag en meng goed.
4. Verhit een pan met antiaanbaklaag en bak de pannenkoeken